Richiedi il tuo preventivo gratuito

Compila il modulo sottostante con le informazioni richieste.

Tutto crudo in cucina - Sara Cargnello

Tutto crudo in cucina - Sara Cargnello

Gentile Cliente,
Se vuoi ricevere il miglior prezzo per questo prodotto, ti preghiamo di compilare i campi vuoti sottostanti.

Informazioni di contatto

Altri dettagli

* indica i campi obbligatori
  • -5%
Tutto crudo in cucina - Sara Cargnello

Tutto crudo in cucina - Sara Cargnello

Non disponibile
12,35 € 13,00 € -5%
Tasse incluse

di Sara Cagnello

90 ricette per divertirsi con piatti gustosi e fantasiosi che non hanno bisogno dei fornelli

Puoi pagarlo in contanti alla consegna

Tutto crudo in cucina: tutto quello che non sai sulla cucina crudista

Oggigiorno siamo abituati all'idea che un piatto per essere appetibile debba essere necessariamente cotto. In realtà non è così: infatti si sta sempre più facendo strada la cucina con alimenti crudi. L'obiettivo del libro è quello di sfatare tutti i miti sulla cucina crudista mostrando come con ingredienti freschi ed integrali si possano ottenere piatti appetitosi e buoni senza dover ricorrere alla cottura. Mangiar crudo fa anche molto bene al nostro corpo: gli alimenti non cotti conservano infatti integri i loro principi nutritivi e le loro proprietà. La prima parte del testo tratta i principi dell'alimentazione crudista e fornisce dei pratici suggerimenti per la cucina senza cottura: quali semi far germogliare, quali cibi essiccare, come utilizzare centrifughe, estrattori e frullatori. La seconda parte invece consta di 90 ricette prive di prodotti animali e zuccheri che mostrano come la cucina crudista non si riduca a semplici insalate e frutta fresca e come invece si possano preparare appetitosi pani, crackers, dolci, focacce e primi piatti buoni da mangiare e piacevoli da realizzare.

Autore
Sara Cargnello
Editore
Terra Nuova
Anno pubblicazione
2013
Pagine
120
Formato
19x19
ISBN
9788888819891
Peso
336
Terra Nuova
No reviews
Product added to wishlist

Questo sito fa uso di cookie. Continuando la navigazione accetti la nostra politica di utilizzo dei cookie.