Il diabete di tipo 2 è una patologia reversibile

Dopo i bestseller mondiali Guida completa al digiuno intermittente e Il codice del dimagrimento, la guida definitiva per capire, prevenire e invertire il diabete di tipo 2 in modo scientifico e naturale tramite il digiuno intermittente e una nutrizione superiore.

Ne "Il codice del diabete", Jason Fung, nefrologo e diabetologo specializzato, si ripropone di perfezionare l'attuale comprensione del diabete di tipo 2 esponendo un nuovo paradigma teorico sull'eziologia di questa malattia.

L'autore inserisce il diabete di tipo 2 nel quadro della più ampia sindrome metabolica e, andando in cerca della causa scatenante della patologia, getta le basi per la messa a punto di nuovi protocolli terapeutici più efficaci rispetto all'approccio farmacologico, dimostratosi fallimentare in quanto focalizzato esclusivamente sui sintomi e non sulla causa scatenante della malattia.

L'opera analizza il diabete da ogni possibile prospettiva e dà indicazioni chiare sulle azioni da intraprendere per “gestirlo” in maniera efficace.

L'idea rivoluzionaria esposta dal dr. Fung in queste pagine è che il diabete dipende dalla risposta insulinica dell'organismo a un cronico consumo eccessivo di carboidrati e che il modo migliore e più naturale per far regredire la malattia è ridurne il consumo.

Attualmente, centinaia di medici in tutto il mondo prescrivono una dieta povera di carboidrati per il trattamento dell'obesità. E questo approccio è supportato da più di 75 sperimentazioni cliniche, condotte su migliaia di persone, fra cui vari studi di durata biennale, che ne hanno sancito la sicurezza e l'efficacia.

Il dr. Fung, che ha guadagnato notorietà integrando il digiuno intermittente nel controllo dell'obesità, è un fervido ed eloquente sostenitore del valore terapeutico delle diete povere di carboidrati. Oltre alle sue affascinanti intuizioni, ha il dono di spiegare con chiarezza la complessità della scienza e di arricchire la sua esposizione con analogie calzanti ed efficaci.

Il messaggio arriva forte e chiaro: il corpo non può più tollerare una tale quantità di glucosio! Il dr. Fung spiega la relazione esistente tra glucosio e insulina e come queste due sostanze, insieme, causano non solo l'obesità e il diabete, ma, con ogni probabilità, anche tutta una serie di malattie croniche correlate.

"Il dr. Jason Fung ha colpito ancora. Grazie a regole semplici e facili da seguire, il dr. Fung ti darà gli strumenti per guarire dal diabete [di tipo 2] per sempre. Leggi questo libro!"
Dr. Steven R. Gundry, autore di The Plant Paradox

"In questo bel libro pieno di speranza, il dr. Fung vi insegnerà tutto quello che c'è da sapere su come curare il diabete di tipo 2. Potrebbe cambiare il mondo."
Dr. Andreas Eenfeldt, autore di Low Carb, High FatFood Revolution

"Il codice del diabete fa chiarezza sul diabete di tipo 2 e sottolinea che per la maggior parte delle persone si tratta di una patologia prevenibile o reversibile."
Dr. Karim Khan, PhD British Journal of Sports Medicine