Piante spontanee in cucina. Una pratica guida per imparare a riconoscere ed utilizzare in cucina le piante spontanee più comuni che contengono principi energetico-curativi importanti

Oltre 150 ricette fatte con fiori, foglie, radici e frutti selvatici per preparare primi piatti, sformati, dolci ed anche bevande seguendo i criteri dell'alimentazione naturale. A corredo del libro un bellissimo poster contenente tutte le piante trattate da utilizzare come arredo da cucina.