30 giorni
di Paolo Giordo - Giuliana Lomazzi
Ricette semplici e gustose per affrontare e sconfiggere l'ipertensione a tavola
L'ipertensione arteriosa è una patologia molto diffusa nel mondo occidentale, legata a fattori anagrafici ma anche allo stile di vita ed alla dieta seguita: sedentarietà, troppi cibi di origine animale e sovrappeso sono sicuramente i fattori che più contribuiscono all'insorgere di questa patologia. All'interno del libro sono illustrati tutti i principali fattori di rischio legati all'ipertensione e sono spiegati tutti i rimedi naturali per poterla controllare. Diversi sono i temi trattati: ovviamente quelli riguardanti l'uso di sale e grassi e tutti i passi per riuscire a cambiare la dieta, ma sono anche illustrati tutti i complementi alimentari, i prodotti fitoterapici ed i rimedi omeopatici per tenere a bada la patologia. Le oltre 80 ricette illustrate di Giuliana Romazzi aiutano tutti i pazienti affetti da ipertensione a migliorare la loro dieta e comprendono tutti i pasti possibili, dal pane fino ai condimenti ed alle salse, dai dolci alla colazione. Scoprirete come legumi, verdure biologiche, cereali, farine integrali ed olio extravergine di oliva possano rendere saporite le vostre ricette.
