Richiedi il tuo preventivo gratuito

Compila il modulo sottostante con le informazioni richieste.

Manuale dei cibi fermentati - Michela Trevisan

Manuale dei cibi fermentati - Michela Trevisan

Gentile Cliente,
Se vuoi ricevere il miglior prezzo per questo prodotto, ti preghiamo di compilare i campi vuoti sottostanti.

Informazioni di contatto

Altri dettagli

* indica i campi obbligatori
  • -5%
Manuale dei cibi fermentati - Michela...

Manuale dei cibi fermentati - Michela Trevisan

Non disponibile
13,30 € 14,00 € -5%
Tasse incluse
Fino a 4 rate da 3.33€, senza costi con

di Michela Trevisan

Come preparare olive in salamoia, sidro, kefir, dosa, formaggio di mandorle, insalatine e tanti altri alimenti fermentati dalle levate proprietà nutrizionali

Vuoi pagarlo a rate? Calcola la tua rata

Puoi pagarlo in contanti alla consegna

Manuale dei cibi fermentati. Libro di ricette 

Uno dei vantaggi della fermentazione è di garantire un lungo periodo di conservazione agli alimenti. Il manuale tratta i vari tipi di fermentazione, da quella lattica a quella alcolica, acetica e propionica per deliziare il palato con le più diverse preparazioni. Tutti gli alimenti si prestano ad essere fermentati, quindi nel libro troverete ricette di base e tante altre idee fermentate" a partire dalle antiche tradizioni culinarie etniche."

Autore
Michela Trevisan
Editore
Terra Nuova
Anno pubblicazione
2009-2013
Pagine
115
Formato
19x19
ISBN
9788866810278
Peso
337
Terra Nuova
No reviews

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Product added to wishlist

Questo sito fa uso di cookie. Continuando la navigazione accetti la nostra politica di utilizzo dei cookie.