Richiedi il tuo preventivo gratuito

Compila il modulo sottostante con le informazioni richieste.

Cucina Mediterranea senza Glutine - Giuseppe Capano

Cucina Mediterranea senza Glutine - Giuseppe Capano

Referenza : 1405

Gentile Cliente,
Se vuoi ricevere il miglior prezzo per questo prodotto, ti preghiamo di compilare i campi vuoti sottostanti.

Informazioni di contatto

Altri dettagli

* indica i campi obbligatori
  • -5%
Cucina Mediterranea senza Glutine -...

Cucina Mediterranea senza Glutine - Giuseppe Capano

1405
Ultimi articoli in magazzino
8,46 € 8,90 € -5%
Tasse incluse

Spedito in 2-3 giorni

di Giuseppe Capano 

Ricette revisionate dall'associazione italiana celiachia

Puoi pagarlo in contanti alla consegna

Cucina Mediterranea senza Glutine. Un ricettario di cucina naturale che non usa cereali contenenti glutine nè alimenti che potrebbero esserne contaminati: piatti gustosi e variati per un'alimentazione sana e saporita

La celiachia è una malattia che colpisce quasi una persona su cento. La sua unica cura consiste nell'astenersi completamente da qualsiasi alimento contenente glutine, anche una minima traccia può scatenare i sintomi. Questo significa non mangiare nessun cereale glutinoso, come il frumento, l'orzo, la segale, il farro e i loro derivati come pasta, pizza, pane, dolci, biscotti ecc. e nemmeno altri tipi di alimenti che possano essere venuti accidentalmente in contatto con essi durante il processo di lavorazione in fabbrica o a casa nelle operazioni di cucina. Nel paese della pasta e della pizza è certamente una limitazione, ma lo spazio di libertà è comunque molto ampio, come dimostra questo ricco ricettario mediterraneo che propone cereali alternativi privi di glutine, come il riso, il mais, il grano saraceno, il miglio. Tra l'altro con le farine di questi cereali è anche possibile preparare dolci e creme appetitosi.

Autore
Giuseppe Capano
Editore
Tecniche nuove
Anno pubblicazione
2010
Pagine
128
Formato
14x21
ISBN
9788848125758
Peso
150
No reviews
Product added to wishlist

Questo sito fa uso di cookie. Continuando la navigazione accetti la nostra politica di utilizzo dei cookie.