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In salute con radici e cortecce - Simona Recanatini,Simona Recanatini

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In salute con radici e cortecce - Simona Recanatini,Simona Recanatini

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di Simona Recanatini

Ricette dall'acero allo zenzero, tisane.

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In salute con radici e cortecce. Ricette e consigli per il benessere quotidiano.

Nutrirsi di erbe, fiori e persino di radici o cortecce d'albero. Fino a qualche anno fa per chi abitava in campagna era normale cibarsi di alimenti che crescevano spontaneamente nei campi e nei boschi dietro casa. Un'usanza che abbiamo perso e ci appare decisamente strana, come se appartenesse a un'altra epoca. Eppure, chi non ricorda certi pomeriggi nei campi con il nonno e la nonna a raccogliere la camomilla o la borragine, le radici di tarassaco o l'ortica? Questo libro, grazie alle tante ricette, alle informazioni e ai consigli, conferma tutte le virtù di radici e cortecce.

Autore
Simona Recanatini
Simona Recanatini
Editore
Gribaudo
Gribaudo
Anno pubblicazione
Marzo 2019
Pagine
186
186
Formato
16x22
16x22
ISBN
9788858022801
9788858022801
Peso
375
375
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