In salute con radici e cortecce - Simona Recanatini
Ricette dall'acero allo zenzero, tisane.
In salute con radici e cortecce. Ricette e consigli per il benessere quotidiano.
Nutrirsi di erbe, fiori e persino di radici o cortecce d'albero. Fino a qualche anno fa per chi abitava in campagna era normale cibarsi di alimenti che crescevano spontaneamente nei campi e nei boschi dietro casa. Un'usanza che abbiamo perso e ci appare decisamente strana, come se appartenesse a un'altra epoca. Eppure, chi non ricorda certi pomeriggi nei campi con il nonno e la nonna a raccogliere la camomilla o la borragine, le radici di tarassaco o l'ortica? Questo libro, grazie alle tante ricette, alle informazioni e ai consigli, conferma tutte le virtù di radici e cortecce.
- Autore
- Simona Recanatini
- Editore
- Gribaudo
- Anno pubblicazione
- Marzo 2019
- Pagine
- 186
- Formato
- 16x22
- ISBN
- 9788858022801
- Peso
- 375