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di Michela Trevisan
Come preparare olive in salamoia, sidro, kefir, dosa, formaggio di mandorle, insalatine e tanti altri alimenti fermentati dalle levate proprietà nutrizionali
di Antonio Amodei, Michelle Bièse, Piero Caneti, Milena Casadei, Daniela Fornara, Enrico Frontini, Monica Gallo, Barbara Grandi, Olivia Greco, Simona Mezzera, Catia Trevisani, Mimmo Tringale
Manuale pratico per la salute del bambino da 0 a 3 anni, con i menu settimanali per lo svezzamento naturale